خرید مواد اولیه غذایی

منیزیم استئارات

منیزیم استئارات

منیزیم استئارات چیست؟ استئارات منیزیم یک پودر سفید ریز است که به پوست شما می چسبد و لمس آن چرب است. این یک نمک ساده است که از دو ماده تشکیل شده است ، یک چربی اشباع به نام اسید استئاریک و مواد معدنی منیزیم. اسید استئاریک یک اسید ...

پروپیونات کلسیم

پروپیونات کلسیم

پروپیونات کلسیم یک ماده افزودنی غذایی است که در بسیاری از غذاها ، به ویژه کالاهای پخته شده وجود دارد. این ماده به عنوان یک ماده نگهدارنده برای کمک به افزایش ماندگاری با تداخل در رشد و تولید مثل میکروارگانیسم ها عمل می کند. پروپیونات کلسیم چیست؟ کلسیم پروپیونات ...

زانتانگام (صمغ زانتان)

زانتانگام (صمغ زانتان)

زانتانگام چیست؟ زانتانگام یک ترکیب شکر مانند است که از مخلوط کردن قندهای تخمیر شده با نوع خاصی از باکتری ها ساخته می شود. زانتانگام در مواد غذایی ، مراقبت های شخصی و محصولات صنعتی یافت می شود. زانتانگام می تواند باعث بهبود بافت ، قوام ، عطر و ...